松田TIMES-7月号

７月の初めに母方の実家のある新潟の片貝に墓参りに行って来ました。母方の実家は、現在の叔父で３代続く魚屋を営んでいます。魚屋の他にも、宴会用のお弁当なども作っており、家族総出で商売をやっています。魚を扱っているので、衛生管理面に大変気を使っていました。昔、母親が 「鉄は、腐って捨てることがないから、いい商売だ。」とよく言っていました。食べ物を扱う商売は、鉄とは違った苦労があることが良くわかりました。
『今月の川柳』
手を加え
新鮮素材で
｢へい、らっしゃい !!｣